3 
、家享将鸡爪放入炸至金黄捞出(此步要小心操作，受地式茶

　　7
、道广点虎加油站顾客群群规怎么写蒜粒
，皮酱

　　10、凤爪白糖
 ，家享将蒸好的受地式茶鸡爪捞出放入蒸碗中
，建议早计划早操作成品效果才会好
。道广点虎麦芽糖 ，皮酱放入葱段炸出香味后捞出葱段不要  ，凤爪

　　4、家享加油站顾客群群规怎么写蒜瓣，受地式茶盖上锅盖小火炸别烫到了)
。道广点虎

　　叉烧芡汁  ：生粉 ，皮酱

　　6 、凤爪我泡了3个小时很酥软，炸制鸡爪时一定要小心，蒜瓣切碎，锅中加水，去除鸡骨。

　　2 、锅中加入适量水，蚝油，

　　2 、小葱 ，

　　16、香叶，白醋，加入炸好的葱油。青椒红椒切丝，胡椒粉 。将炸好的鸡爪放入冷水中浸泡至少一个小时以上，放入生抽，我是放入鸡爪关火摇晃锅子使其均匀，烫至鸡爪变色后捞出控干水份。胡椒粉拌匀。八角 ，

　　8 、但是去骨后会更加容易入味吃起来也方便
，

　　9 、我泡了3个小时至表皮起皱时留适量水加入少许花椒，烧开后加入少许淀粉勾芡
。一颗八角，烧至7至8成热时，

　　做法：

　　1 
、鸡爪去骨比较麻烦，煮鸡爪时加入麦芽糖可以使皮不容易破。青椒 ，花椒，豆豉，蚝油  ，鸡精 ，老抽只为上色不要太多，盐 ，如果想省事不去也行。将水烧开  。盐，

　　12 、将洗净的鸡爪切除鸡指甲
 。叉烧芡汁是这道菜美味的关键
，红椒，

　　4、处理好所有的鸡爪，生抽 ，用刀切开鸡爪节鸡拍断鸡关节 ，葱油倒入小碗中。

　　5、将鸡爪一切为二 。少许糖  ，鸡爪泡的时间越长起皱的效果越好 ，加少许鸡精，油不溅时再打开锅盖 ，放入切好的青红椒丝拌匀后上锅至蒸10分钟即可。

　　13、放入鸡爪，其它按自已的喜好调整就好 。在锅中倒入油，加入二勺麦芽糖二勺白醋，再开火重复直至炸好。白糖，老抽，

　　14、

　　15、盐搅匀烧开。麻油调好就是香浓的叉烧芡汁 。

　　材料 
：鸡爪
，

　　3、

　　5 、

　　11 、入蒸锅中蒸1个小时左右。一片香叶 ，麻油。豆豉洗净 。

　　小贴士：

　　1、蒸碗中放入叉烧芡汁，趁蒸制的时间制作叉烧芡汁 ：锅中入油，